Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall im Wechsel mit Verstopfung. So kann sich eine Darmüberempfindlichkeit äußern. Dann hilft eine Diät, die den Darm beruhigt und hilft, Beschwerden zu lindern.

Ständige Hektik und Anspannung, keine Zeit zum Entspannen, eine ungesunde Ernährung - all das sind harte Herausforderungen für denDarm , der als Reaktion auf diesen Lebensstil immer öfter als sonst schrumpft . Dies wiederum verursacht wiederkehrendeBauchschmerzen , Übelkeit, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung, die typische Symptome des Reizdarmsyndroms (RDS) sind. Jeder zweite Patient, der sich beim Gastroenterologen vorstellt, klagt über Symptome im Zusammenhang mitVerdauung . Obwohl es sich um eine häufige Erkrankung handelt, sind die genauen Ursachen noch unbekannt. Es ist bekannt, dass sich die Symptome unter Stress verschlimmern und nachts und in entspannter Atmosphäre, z.B. im Urlaub, nicht auftreten.

Übermäßiges Essen verursacht Darmbeschwerden

Beschwerden können auch durch übermäßiges Essen verursacht werden. Große Mahlzeiten, besonders wenn sie in Eile gegessen werden, führen dazu, dass der Darm in kurzer Zeit eine übermäßige Menge an Nährstoffen ansammelt. Dies wiederum stört die Verdauungs- und Assimilationsprozesse. Unverdaute Nahrung gelangt in den Dickdarm, wo sie übergärt und Gas produziert, was wiederum Blähungen und Blähungen verursacht. Es fördert auch Durchfall. Ihnen gehen oft starke Unterbauchschmerzen voraus, die sich nach einer Mahlzeit verschlimmern und nach dem Stuhlgang abnehmen.

Diese Symptome sind nur eine von vielen Formen der Reizbarkeit des Darms. Manche Patienten leiden unter krampfartigen Darmschmerzen und Verstopfung, andere klagen über Blähungen und Bauchschmerzen, meist nach dem Verzehr fett- und ballaststoffreicher Speisen. Bei manchen Patienten können sich Perioden von Durchfall und Verstopfung abwechseln. Die meisten klagen über Beschwerden nach den Mahlzeiten. Daher spielt die Ernährung eine Schlüsselrolle bei der Behandlung des Reizdarms.

Das Reizdarmsyndrom hat ähnliche Symptome wie eine Laktoseintoleranz (Milchzucker)

Er wird oft mit ihr verwechselt. Um diese Unverträglichkeit auszuschließen, ist es notwendig, Milch und alle Produkte, die auch nur eine geringe Menge davon enth alten, für 3 Wochen vom Speiseplan zu streichen. Sie müssen durch mageren Hüttenkäse, Kefir oder Naturjoghurt ersetzt werden, die klein sinddie Menge an Laktose und beobachten Sie, ob sich die Symptome bessern. Nach dieser Pause können Sie 2-3 Esslöffel Milch trinken. Treten Symptome auf, stehen die Schmerzen wahrscheinlich im Zusammenhang mit einer Laktoseintoleranz.

Immer seltener die ideale Diät bei Reizdarm

Verwenden Sie eine leicht verdauliche Kost - sie kann je nach Krankheitsform modifiziert werden. In jedem Fall sollten Sie aber regelmäßig essen, am besten 4-5 kleine Mahlzeiten am Tag. Konsumieren Sie sie gemächlich im Sitzen in einer ruhigen Atmosphäre. Es wird empfohlen, in Wasser zu kochen und zu dämpfen, in Folie zu backen, ohne oder mit etwas Fett zu schmoren. Auf Braten und Grillen muss verzichtet werden. Zu empfehlen sind mageres Fleisch, Aufschnitt und Fisch. Verwenden Sie milde Gewürze: Zitronensaft, Zitronenmelisse, Dill, Petersilie, Majoran, Nelken, Vanille, Basilikum, Estragon, Kräuter der Provence, Thymian, Kreuzkümmel, Anis.

Du musst es tun

Deine Verbündeten

AN POLEN:

  • Weizenbrot, Zwieback, eventuell Graham, kleine Grütze (Mais, Krakowska, Grieß, Perlmutt), Reis, Salzkartoffeln
  • trockener Blaubeeraufguss, Kakao auf Wasser, Glas trockener Rotwein, Gelee, Gelee, gekochte Karotte, geriebener Apfel
  • Wurzelgemüse (Karotten, Petersilie, Sellerie), Kopfsalat, Chicorée
  • Naturjoghurt und Kefir
  • mageres gekochtes Fleisch und Fisch

IM VERTRAUEN:

  • Vollkorn- und Mischbrot, Vollkornnudeln, dicke Grütze, Müsli
  • Haferkleie
  • rohes Gemüse (Kopfsalat, Tomaten, Chicorée, Karotten, Petersilie, Sellerie, Rote Bete, Paprika)
  • Pflaumenkompott, Gemüsebrühe, Kräuteraufgüsse (Minze, Brennnessel, Kamille oder Fenchel)
  • getrocknete Pflaumen, Aprikosen, Rosinen

BEI BLUT:

  • frische Kräuter (Dill, Petersilie, Thymian, Basilikum, Minze)

Bei Durchfall

Dann greif zu Reis und Kartoffeln, denn die darin enth altene Stärke bindet überschüssiges Wasser, also ist es atemberaubend. Gekochte Karotten und Kürbis, auf einer Reibe geriebener roher Apfel und Banane haben ähnliche Eigenschaften. Essen Sie Weizenbrot, gekochtes Wurzelgemüse, Endivie, Buttersalat. Trinken Sie statt süßer Milch Kefir oder Naturjoghurt. Manchmal kann man 1-2 Scheiben Käse essen – er hat viel Eiweiß und Kalzium, das ist atemberaubend. Verzichten Sie auf Produkte, die abführend wirken, z.B. Zucker, Süßigkeiten. Vermeiden Sie Fruchtsäfte (insbesondere Apfel- und Traubensäfte) – sie enth alten Fructose, einen Fruchtzucker, der in großen Mengen Darmkrämpfe und Durchfall verursachen kann.

Wenn Sie Verstopfung haben

Setzen Sie auf ballaststoffreiche Lebensmittel. Es wird empfohlen, es zu essenso viel wie 40-50 g pro Tag. Führen Sie es schrittweise in das Menü ein und beobachten Sie, ob es keine Beschwerden verursacht. Greifen Sie häufiger zu Vollkorn-, Vollkorn- und Mischbrot, ersetzen Sie normale Nudeln durch Vollkorn. Grütze, Haferflocken, Gerste, Roggen kochen, 2-3 mal täglich einen Esslöffel Haferkleie essen. Stellen Sie sicher, dass Sie zu jeder Mahlzeit eine Portion Gemüse haben. Und begrenzen Sie fettes Fleisch und Aufschnitt, Käse. Morgens auf nüchternen Magen ein Glas abgekochtes Wasser trinken oder 2-3 in Wasser eingeweichte Pflaumen essen.

Wenn Sie Blähungen satt haben

Es wird manchmal empfohlen, 1-2 Esslöffel Weizenkleie pro Tag zu essen, aber manchmal kann es mehr schaden als nützen. Sie enth alten hauptsächlich unlösliche Ballaststoffe, die zur Gasbildung beitragen und Blähungen und Schmerzen verursachen können. Verzichten Sie in diesem Fall auf Kleie, Vollkorn- und Roggenbrot. Ebenso mit Hülsenfrüchten, Kreuzblütlern, Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Paprika, Pilzen und Früchten (insbesondere Äpfel, Weintrauben und Birnen). Auch fettige und scharfe Speisen, die den Darm belasten, sowie kohlensäureh altige Getränke sind nicht zu empfehlen.

Ballaststoffe täglich

50 g Ballaststoffe pro Tag heilen Verstopfung und regulieren die Darmfunktion. Um diesen Bedarf zu decken, müssen Sie beispielsweise 2 mittelgroße Scheiben Vollkornbrot, 4 Esslöffel Mehrkornmüsli, 2 mittelgroße Äpfel, eine mittelgroße Banane, 2 mittelgroße Orangen, eine Handvoll Rosinen und 7 Pflaumen essen.

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Autor: Time S.A

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Finde mehr herausTu das nicht

Vermeiden Sie es in Ihrer Ernährung

AN POLEN:

  • sehr süß schmeckende Produkte (Honig, Traubensaft, Apfelsaft, Birnensaft, frische und getrocknete Pflaumen, Birnen, Kirschen, Pfirsiche)
  • Kaugummi, einige Süßigkeiten, z.B. Gelees, Gelees, Marmeladen

IM VERTRAUEN:

  • Kreuzblütler und Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch
  • gelber, blauer und Schmelzkäse, fettes Fleisch und Aufschnitt
  • Reis, Schokolade, Trockenfutter, starker Tee, Heidelbeeren, Kakao

BEI BLUT:

  • fettige und schwer verdauliche Speisen
  • scharfe Gewürze (Pfeffer, Chili, Peperoni, Senf, Meerrettich, Essig)
  • gekochter, geschmorter und gebratener Kraut, Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Pilzgerichte, Vollkorn- und Roggenbrot
  • kohlensäureh altige Getränke

Kategorie:

Diäten