Hefe ist eine Quelle von B-Vitaminen, was sie der Gesundheit und Schönheit zuträglich macht. Sie steigern die körperliche Leistungsfähigkeit und werden auch bei geistiger Erschöpfung, Überanstrengung und Dauerstress empfohlen. Hefe hilft auch bei der Pflege von zu Akne neigender und zu Akne neigender Haut. Welche anderen Eigenschaften hat Hefe?

Hefe als Quelle für B-Vitamine

Hefenhaben keine Konkurrenz, wenn es um den Reichtum an B-Vitaminen geht Hefe(auch Bier oder Brauerei genannt). Ihre Werte sind der Bäckerhefe überlegen, die nicht roh verzehrt werden kann. Bierhefe wird empfohlen für Teenager mit Akne, für junge Frauen, die sich schöne, glänzende Haare wünschen, für einen gestressten 40-Jährigen und für einen 70-jährigen Rekonvaleszenten.

Was sind die Nährwerte von Hefe?

Bierhefe ist zweifellosein großer Verbündeter der Gesundheit . Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für leicht verdauliches Protein. Bierhefe enthält fast alle B-Vitamine und viele Mineralstoffe, darunter:

  • Phosphor,
  • Zink,
  • Magnesium,
  • Eisen,
  • Kalium,
  • Selen,
  • Chrom

Aufgrund ihrer reichh altigen Zusammensetzung ist Bierhefeein ideales Nahrungsergänzungsmittelbei Haut- oder Haarproblemen. Der hohe Geh alt an Biotin (Vitamin H) macht das Haar widerstandsfähiger und stoppt das Ergrauen und den Haarausfall.

Bierhefe ist aucheine gute Quelle für Pantothensäure(Vitamin B5), die beispielsweise bei übermäßiger Müdigkeit benötigt wird. Sie enth alten auch große Mengen an Chrom, das Teil der sogenannten ist Glukosetoleranzfaktor - zusammen mit Insulin erleichtert es den Transport von Glukose zu einzelnen Körperzellen.

Wir können Bierhefe in Form von Lutschtabletten in Apotheken kaufen. Sie sind oft diversifiziert, z.B.

  • Melisse,
  • Minze,
  • Brennnessel,
  • Stiefmütterchen,
  • prickelnd,
  • Bienenpollen

Welche Eigenschaften hat Hefe in Tabletten?

Hefepastillen werden bei vielen Beschwerden empfohlen, darunter :

  • Migräne lindern,
  • Hilfe bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen,
  • Immunsystem stimulieren

Hefepastillen sindVerbündete von hyperaktiven und nervösen Menschensowie von Menschen, die mit Schlaflosigkeit zu kämpfen haben. Sie verbessern die Konzentration, damit sie beim intensiven Lernen „aufmuntern“. Während einer Therapie mit Antibiotika helfen sie, das bakterielle Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerh alten. Sie steigern die körperliche Leistungsfähigkeit , werden auch in Situationen geistiger Erschöpfung empfohlen , für überarbeitete Menschen, die unter ständiger Müdigkeit, Stress oder für Patienten leiden, die sich von der Gesundheit erholen.

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Wissenswert

Nährwerte von Backhefe (pro 100 g)

Energiewert- 92 kcal

  • Protein - 11,3 g
  • Kohlenhydrate - 14,5 g
  • Gesättigte Fettsäuren - 0,26 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren - 0,34 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 0,99 g
  • Ballaststoffe - 7,4 g

Vitamine

  • Vitamin B1 (Thiamin) - 0,77 mg
  • Vitamin B2 (Riboflavin) - 1,06 mg
  • Vitamin B3 (Niacin) - 8,27 mg
  • Vitamin B6 - 0,42 mg
  • Folate - 1,407 µg
  • Vitamin E - 0,81 mg

Mineralien

  • Kalzium - 30 mg
  • Eisen - 5 mg
  • Magnesium - 61 mg
  • Phosphor - 272 mg
  • Kalium - 592 mg
  • Natrium - 41 mg
  • Zink - 2,79 mg
  • Jod - 0,6 µg

Haarhefe: Hausmittel gegen glänzendes Haar

Bierhefe fällt alsNebenprodukt der Bierherstellung an.Sie werden gereinigt und von der charakteristischen Bitterkeit befreit. Darüber hinaus ist der Geh alt an Nukleinsäuren in ihnen reduziert, da deren Überschuss Gicht verursachen kann.

Hefe gegen Akne: Hausmittel gegen Pickel

Hefe wurde in Kosmetika verwendet Sie helfen hauptsächlich bei der Pflege von zu Akne neigender und zu Akne neigender Haut. Hefekosmetikreguliert die Talgsekretion und reduziert die Anzahl der Mitesser . Menschen mit Hautproblemen sollten Tonika, Cremes, Peelings und Masken mit dem Zusatz von "knospenden" Einzellern verwenden. Bäder sind wirksam: Ein Würfel Bäckerhefe wird mit kochendem Wasser übergossen und dann in eine Badewanne mit warmem Wasser gegeben.

Eine der tschechischen Brauereien bietet ihren Gästen eine originelle Spa-Therapie an. Dem Bad wird eine großeDosis lebender Bierhefekulturenund eine Mischung aus getrockneten geriebenen Kräutern zugesetzt. An der OberflächeBierschaum steigt auf und der Raum ist erfüllt vom Duft frisch gebrauten dunklen Bieres. Auch in vielen polnischen Kurorten können Sie ein Bad in einem speziellen Bier genießen.

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Wie bereitet man pflegende Hefemasken zu?

1. Das Hausmittel hat eine pflegende Hefemaske:

  • 5 Gramm Bäckerhefeaufstrich mit lauwarmer Milch
  • Tragen Sie den Brei 20 Minuten lang auf das Gesicht auf. Diese Maske eignet sich für fettige und mit Mitessern verschmutzte Haut.
  • Bei trockener Haut statt Milch Olivenöl zur Hefe geben
  • Spüle die Maske mit heißem Wasser aus, dann spüle deinen Mund mit k altem Wasser aus

2. Das Hausmittel hat eine pflegende Hefemaske, die die Poren reinigt und glättet:

  • Einige Tropfen Honig auf einem Teelöffel erhitzen, wenn er flüssig ist, mit 5 Gramm Backhefe reiben.
  • Bei trockener Haut 3-4 Tropfen Olivenöl hinzufügen.
  • Tragen Sie die Paste auf Gesicht und Hals auf.
  • Nach 15 Minuten mit lauwarmem Wasser abspülen
  • Die Maske wirkt reinigend und glättend. Verengt die Poren

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Unten ist ein Video für den Rest des Artikels.

Hefegetränk: vor dem Trinken muss die Hefe abgetötet werden!

Noch immer glauben viele Menschen an die wundersamen Wirkungen eines Getränks, das durch Eingießen von heißem Wasser oder Milch mit Zucker in Bäckerhefe hergestellt wird.So ein Trank kann mehr schaden als nützen! Warum? Die Antwort ist einfach -Hefe beginnt im Verdauungstrakt zu gären und kann, wenn sie nicht verdaut wird, unangenehme Magen-Darm-Beschwerden verursachen . Außerdem "stehlen" lebende Hefezellen unserem Körper B-Vitamine, insbesondere B1 und Biotin.

Wenn Sie selbst einen bekömmlichen Hefedrink zubereiten möchten, übergießen Sie die Backhefe mit kochendem Wasser.

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Rezept für Hefepaste für Sandwiches

Leckere Neuigkeiten für Liebhaber kulinarischer Experimente! Zerkleinerte Bäckerhefe kann in einer Pfanne in etwas Öl oder Olivenöl unter Zugabe von Gewürzen angebraten werden, z.B.

  • Knoblauch,
  • Paprika,
  • Oregano,
  • Curry,
  • Thymian

Diese Paste isteine tolle Brotzugabe , am besten mit Hefe gebacken.

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