Die Eigenschaften der Paranuss sollten besonders von Männern geschätzt werden. Paranüsse sind eine Schatzkammer von Selen – ein Element, das die Samenqualität verbessert. Darüber hinaus verbessern Paranüsse die Gehirnfunktion und sind genauso wirksam wie Walnüsse. Und eine Portion dieser exotischen Delikatesse verbessert das Lipidprofil. Überprüfen Sie, welche anderen Eigenschaften und Nährwerte Paranüsse haben.
Paranüsse , sonstPara-Erdnüsse(aus der Region Pará in Brasilien, wo sie herkommen) wächst auf einer der höchsten Bäume im Amazonas-Regenwald - brasilianischer Siebenschläfer. Paranüsse haben vieleNährwerte .
Sie zeichnen sich durch eine hohe Konzentration an Kalzium (160 mg / 100 g) aus, das Knochen und Zähne stärkt, Magnesium (376 mg / 100 g) zur Beruhigung der Nerven und Kalium zur Senkung des Blutdrucks (659 mg / 100 g). ). Außerdem enth alten sie Vitamin E, also das Jugendvitamin (5,65 mg / 100 g) und die für Schwangere wichtige Folsäure (22 µg / 100 g).
Allerdings werden Paranüsse vor allem wegen ihres Selengeh alts geschätzt, der unter allen Nüssen am höchsten ist.
Paranüsse verbessern die Spermienqualität
Paranüsse sind bekanntlich die reichste Selenquelle aller Lebensmittel. Nach Angaben des National Food Institute – Technical University of Denmark (DTU) enth alten 100 g Paranüsse 103 µg dieses Elements.
Mittlerweile liegt der Tagesbedarf an Selen bei 55 µg. Selen erhöht die Widerstandskraft des Körpers. Es kann auch das Risiko für einige Krebsarten senken. Es ist auch wichtig für den Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone.
Darüber hinaus wird Selen besonders von Männern benötigt, da es die Qualität der Spermien verbessert, sich positiv auf die Effizienz und Geschwindigkeit der Spermienbewegung auswirkt.
WissenswertNährwerte von Paranüssen (in 100 g)Energiewert - 659 kcal Gesamtprotein - 14,32 g Fett - 67,10 g Kohlenhydrate - 11,74 g (einschließlich Einfachzucker 2,33 ) Ballaststoffe - 7,5 gVitamineVitamin C - 0,7 mg Thiamin - 0,617 mg Riboflavin - 0,035 mg Niacin - 0,295 mg Vitamin B6 - 0,101 mg Folsäure - 22 µg Vitamin E - 5,65mgMineralienCalcium - 160 mg Eisen - 2,43 mg Magnesium - 376 mg Phosphor - 725 mg Kalium - 659 mg Natrium - 3 mg Zink - 4,06
Fettsäuren
Gesättigt - 16.134 g Einfach ungesättigt - 23.879 g Mehrfach ungesättigt - 24.399 g
Datenquelle: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Paranüsse - schon eine Portion verbessert das Lipidprofil
Die Einnahme von nur einer großen Portion Paranüsse verbessert das Lipidprofil signifikant, argumentieren brasilianische Wissenschaftler. 10 gesunde Probanden nahmen an ihrer Studie teil. Zuerst aßen sie keine Paranüsse, dann nahmen sie 5, 20 und schließlich 50 g Nüsse.
In jeder Phase des Experiments wurde das Lipidprofil wiederholt überprüft. Die Senkung des „schlechten“ LDL-Cholesterins war nach 9 Stunden signifikant, die Erhöhung des „guten“ HDL-Cholesterins 6 Stunden nach Einnahme von 20 bzw. 50 g Nüssen.
Dieser Effekt hielt bis zum 30. (letzten) Tag der Studie an. Interessanterweise zeigte sich, dass diese Veränderungen bei 20 g Nüssen stärker ausgeprägt waren als bei 50 g, was darauf hindeutet, dass der Verzehr dieser Menge (20 g, das sind nur wenige Nüsse) ausreichend zu sein scheint, um das Lipidprofil zu verbessern.
Wir empfehlenAutor: Time S.A
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Finde mehr herausWichtigParanüsse können Allergien auslösen!
Paranüsse können beim Verzehr Symptome einer Lebensmittelallergie hervorrufen, wie z. B. Magen-Darm-Störungen (Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen) oder Hautveränderungen (verschiedene Arten von Hautausschlag) oder laufende Nase, begleitet von Schwellungen und Brennen in der Umgebung Lippen, Mund und Rachen.
Paranüsse unterstützen die Arbeit des Gehirns
Paranüsse sind nach Walnüssen die reichste Quelle an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Mehrfach ungesättigte Fette werden in zwei Familien eingeteilt: Omega-6 und Omega-3.
Omega-3-Fettsäuren sind in der Ernährung besonders wichtig, da sie eine wichtige Rolle bei der Aufrechterh altung der Funktion von Gehirn und Augen spielen und sich positiv auf Herz und Kreislauf auswirken. Es wurde auch gezeigt, dass diese Säuren die Vermehrung von Krebszellen hemmen.
Paranüsse und Abnehmen. Wie viele Kalorien haben Para-Erdnüsse?
Paranüsse,Wie andere Nüsse sind sie sehr kalorienreich. 100 g liefern ganze 659 kcal. Eine Paranuss wiegt etwa 4 g, liefert also etwa 26 kcal.
Sie sollten jedoch nicht komplett von der Schlankheitskur ausgeschlossen werden, denn, wie Wissenschaftler argumentieren, aktiviert das in Nüssen enth altene Fett Prozesse im Körper, die die Fettverbrennung beschleunigen.
Deshalb können Paranüsse beim Abnehmen helfen, aber nur, wenn man es nicht übertreibt.
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Wissenswert
Paranüsse reichern Barren und Radium an Paranüsse können Barium und Radium anreichern - zwei hochradioaktive Elemente. Glücklicherweise nicht in einer Menge, die Ihrer Gesundheit schaden könnte. Paranussöl enthält Fettsäuren und Vitamin E, also das Vitamin der Jugend. Es wird für die Pflege trockener, empfindlicher und alternder Haut empfohlen, da es Feuchtigkeit spendet, nährt, verjüngt und den Hautton verbessert. Es eignet sich auch gut für trockenes, stumpfes Haar und brüchige Nägel. Frische, geschälte Nüsse können roh gegessen oder zu Obstsalaten oder Käseplatten hinzugefügt werden. Überbrüht und gehackt können sie zum Backen von Kuchen, Torten und Füllungen verwendet werden. Außerdem wird daraus süße Butter hergestellt. Es ist wichtig zu wissen, dass Paranüsse gut zu würzigen Gewürzen passen. Literaturverzeichnis: Zdrojewicz Z., Starostecka E., Królikowska N., Kuźnicki P.,Wirkung der in Nüssen enth altenen Inh altsstoffe auf den menschlichen Körper , "Medycyna Rodzinna" 2015, No. 3Paranussöl - Verwendung in Kosmetika
Paranüsse - Verwendung in der Küche