VERIFIZIERTER INHALTAutorin: Dominika Wilk

Obwohl eine pharmakologische und chirurgische Behandlung die Lebensqualität einer an Endometriose erkrankten Frau verbessert, sind für die volle therapeutische Wirkung auch eine entzündungshemmende Ernährung und eine Verbesserung der Weichteilfunktion durch einen Physiotherapeuten oder Osteopathen erforderlich. Welche Produkte sollten in die Ernährung bei Endometriose aufgenommen werden?

Endometriose ist eine Krankheit, bei der sich das Gewebe der Gebärmutterschleimhaut außerhalb der Gebärmutterhöhle befindet, was zu Schmerzen und Unfruchtbarkeit führt. Aufgrund der begleitenden Symptome kann eine Frau im sozialen Leben oft nicht richtig funktionieren, und die Entzündung in ihrem Körper ist die Grundlage für andere Krankheiten.

Was ist Endometriose?

Endometriose ist eine Krankheit, die durch das Vorhandensein von Endometriumgewebe außerhalb ihrer normalen Position, d. h. außerhalb der Gebärmutterhöhle, gekennzeichnet ist. Sie können auf der Oberfläche des Peritoneums, der Oberfläche des Darms sowie um die Blase, die Eileiter und sogar im Gehirn auftreten - obwohl dies äußerst seltene Fälle sind.

Diese Gewebearten, die Hormonrezeptoren auf ihrer Oberfläche haben, verh alten sich an anderen Stellen genauso wie in der Gebärmutterhöhle und werden entsprechend dem Menstruationszyklus umgest altet.

Sie bauen sich also auf, platzen dann ab und bluten, wenn es Zeit ist, deine Periode zu bekommen. Es verursacht Schmerzen und führt zu Verklebungen und Infiltraten an Stellen, wo es nicht passieren sollte, z.B. im Darm.

Schmerzen im Zusammenhang mit dem wachsenden Endometriumgewebe außerhalb der Gebärmutter treten nicht nur während der Menstruation selbst auf. Sie können auch während des Eisprungs, kurz vor der Menstruation oder an jedem Tag des Zyklus auftreten, je nach Ausmaß und Lage der Entzündungsherde.

Aufgrund der Schwierigkeit, Endometriose zu diagnostizieren, leiden Frauen viele Jahre, ohne die Ursache der Krankheit zu identifizieren. Dies führt zu einer Verschlechterung der Lebensqualität sowie zu Störungen im Funktionieren der Beziehung, wenn beispielsweise eine Frau aufgrund einer Endometriose-bedingten Dyspaurea den Geschlechtsverkehr vermeidet.

Die wichtigsten Ziele der Diättherapie bei Endometriose

Endometriose geht mit einer chronischen Entzündung einher, die wiederum zu einem geschwächten Immunsystem führt. Daher ist das Hauptziel der Ernährungstherapie darinDie Krankheit wirkt entzündungshemmend und unterstützt das Immunsystem. Eine wichtige Richtung ist auch, die Arbeit der Hormone auszugleichen und die Zuckerwirtschaft zu stabilisieren.

Dank einer gut durchgeführten Ernährungstherapie ist es möglich, Schmerzen zu lindern, Entzündungen der Endometriose zu reduzieren sowie das Risiko einiger Folgen dieser Krankheit, z.B. Anämie, zu verringern.

Entzündungshemmende Diät bei Endometriose

Frauen mit Endometriose produzieren eine erhöhte Menge an entzündungsfördernden Prostaglandinen und haben mehr entzündungsfördernde und Wachstumsfaktoren wie Interleukin (IL) 1,6, 8 als gesunde Menschen.

Diese Faktoren verstärken den Schmerz, daher ist eine Ernährung auf Basis entzündungshemmender Inh altsstoffe und Substanzen notwendig, um das Schmerzempfinden zu mindern. Zu den Produkten mit entzündungshemmenden Eigenschaften zählen insbesondere hochwertige Fette (die wichtigsten davon sind Omega-3- und GLA-h altige), Antioxidantien, entzündungshemmende Gewürze wie Kurkuma und viel Gemüse

Darüber hinaus ist es wichtig, Produkte zu sich zu nehmen, die die Arbeit der Leber unterstützen, z.B. solche, die eine große Menge an B-Vitaminen enth alten.Auch Probiotika spielen eine wichtige Rolle, da sie nicht nur die Darmmikrobiota unterstützen, sondern auch hat eine immunstimulierende Wirkung

Wenn Sie eine gesunde Ernährung zusammenstellen, sollten Sie Produkte ausschließen, die eine entzündungsfördernde Wirkung haben, einschließlich: Zucker, Transfette, stark verarbeitete Produkte oder rotes Fleisch. Der Verzehr von zu viel Zucker kann zu einer Insulinresistenz führen, die wiederum zur Zunahme des Bauchfetts beiträgt.

Diese Art von viszeralem Gewebe setzt entzündliche Zytokine frei und erhöht den Östrogenpool des Körpers. Daher trägt es zur Entstehung von Endometriose bei und verschlimmert die damit verbundenen Beschwerden. Rotes Fleisch, das entzündungsfördernd wirkt, trägt ebenfalls zur Verstärkung von Entzündungen im Körper bei, weshalb es für Menschen mit Endometriose nicht empfohlen wird.

Beispiele für entzündungshemmende Produkte

Nachtkerzenöl

Die wohltuenden Eigenschaften des Nachtkerzenöls resultieren aus dem Geh alt an zwei wichtigen Fettsäuren, nämlich: LA (76%) und GLA (ca. 9%).

LA-Säure (Linolsäure) wird im Körper in GLA (Gamma-Linolensäure) umgewandelt, die wiederum für eine starke entzündungshemmende Wirkung verantwortlich ist. Daher ist es äußerst hilfreich bei der Schmerzlinderung sowie bei der Regulierung von Hormonen.

Eine Allergie gegen Nachtkerzenöl schließt den fehlenden Zugang zu einer guten GLA-Quelle nicht aus, da es sich auch um Öl handeltBorretsch, der unbedenklich in Salaten, Cocktails oder anderen Gerichten gegessen werden kann. Wichtig ist nur, dass es k alt gegessen wird.

Omega-3-Fettsäuren

Die entzündungshemmende Wirkung von Omega-3-Fettsäuren ist in vielen Studien belegt. Erstens tragen diese Säuren dazu bei, die Sekretion entzündungsfördernder Zytokine durch jene Zellen zu unterdrücken, die sich im Bereich der Entzündung befinden. Darüber hinaus hemmen sie die Transmigration von Neutrophilen und stimulieren Makrophagen und Monozyten, um die phagozytische Aktivität zu erhöhen.

Die Hauptquellen für Omega-3-Fettsäuren sind fetter Fisch wie Lachs oder Makrele sowie Fischöle, Fischöl.

Regelmäßiger Fischverzehr, also mindestens 3 mal pro Woche, stellt eine gute Dosis an Omega-3-Fettsäuren dar. Bei Endometriose ist jedoch oft eine erhöhte Dosis erforderlich, um eine entzündungshemmende Wirkung zu erzielen, es lohnt sich also, Fischöl oder Fischöl täglich zu ergänzen und so für eine ausreichende Versorgung mit EPA und DHA zu sorgen.

Antioxidantien

Antioxidantien sind Substanzen, die die Wirkung freier Radikale hemmen und diese neutralisieren. Freie Radikale wiederum sind ungepaarte Sauerstoffatome, die bei verschiedenen Stoffwechselveränderungen entstehen und Zellen schädigen, die DNA-Struktur zerstören sowie Entzündungen verstärken können.

Erhöhte Anzahl von Radikalen bei Frauen mit Endometriose (das zeigen einige Studien) und der anh altende Entzündungsprozess schwächen den Körper und führen dazu, dass sie mehr Antioxidantien benötigen als gesunde Menschen.

Darüber hinaus zeigt die Forschung, dass die Wirkung von Antioxidantien denen von nicht-steroidalen entzündungshemmenden Medikamenten ähnlich ist und wie sie Schmerzen lindert. Daher sollten Frauen, die an Endometriose leiden, häufiger zu Produkten greifen, die reich an Antioxidantien sind, wie zum Beispiel:

  • Beeren, z.B. Heidelbeeren, Heidelbeeren,
  • sowie alle Gemüsesorten, die eine Beta-Carotin-Quelle sind, wie zum Beispiel: Kürbis, Karotten.

Außerdem sollten sie Gemüse und Obst essen, das reich an Vitamin C ist, weil es freie Radikale fängt und zusammen mit Vitamin E die Lipidperoxidation hemmt.

Natürliche Vitamin-C-Quellen sind Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Sanddorn, Petersilie, Paprika, Kreuzblütler

Antioxidative Eigenschaften werden auch vielen Elementen zugeschrieben, wie z. B.: Zink, Selen, daher lohnt es sich, nach Produkten zu greifen, die reich an ihnen sind, wie z. Kakao, Schoten (Selenquellen)

Gewürze mit entzündungshemmenden Eigenschaften

Es gibt jedoch viele Gewürze mit entzündungshemmender WirkungKurkuma und Ingwer stechen vor diesem Hintergrund besonders hervor, da ihre Wirkung durch Forschungsergebnisse gestützt wird. Kurkuma enthält eine Substanz namens Curcumin, die oxidativen Stress blockiert und Entzündungen im Körper hemmt. Es ist in der Lage, reaktive Sauerstoffspezies zu neutralisieren und das Wachstum von Glutathion zu stimulieren, das starke antioxidative Eigenschaften hat.

Darüber hinaus verhindert es die Lipidperoxidation, also die Lipidoxidation, die zu intrazellulären Schäden, Schädigungen der Zellmembranen sowie zu degenerativen Veränderungen führt.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer sind so stark wie Curcumin und wurden sowohl in Human- als auch in Tierversuchen nachgewiesen.

Ginegerole, die in Ingwer enth alten sind, haben zum Beispiel die Fähigkeit, entzündungsfördernde Prostaglandine zu hemmen, und die Aktivität anderer in dieser Pflanze enth altener Substanzen ist der von nicht-steroidalen entzündungshemmenden Arzneimitteln ebenbürtig. Ingwer hat auch die Fähigkeit, Gene zu hemmen, die an der Entzündungsreaktion beteiligt sind.

Diät bei Endometriose, die den Östrogenspiegel senkt

Eines der Ziele der Diättherapie bei Endometriose ist es, den Östrogenspiegel zu senken, was die Rate neuer entzündlicher Endometrioseläsionen reduzieren kann. Endometriumzellen reagieren empfindlich auf Östrogene. Wenn also weniger dieser Hormone vorhanden sind, werden sie sie nicht zum Aufbau stimulieren. Darüber hinaus hat Endometriumgewebe Östrogenrezeptoren auf seiner Oberfläche und damit Östrogen darauf wirken kann, muss es sich an diese binden.

Wenn es Ihnen jedoch gelingt, anstelle von Östrogen eine andere Substanz mit ähnlicher Struktur wie dieses Hormon zu ersetzen, können Sie die Rezeptoren vorübergehend blockieren und so das Wachstum und die Stimulation von Endometriumgewebe außerhalb der Gebärmutterhöhle reduzieren.

Solche Blocker findet man zum Beispiel in Gemüse oder Schoten. Der Verzehr von Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Radieschen, Kichererbsen oder Bohnen kann sich daher positiv auf die Verringerung der Symptome im Zusammenhang mit Endometriose auswirken.

Die zweite wichtige Gruppe von Produkten, die den Östrogenspiegel im Körper senken, sind solche, die eine positive Wirkung auf die Leber haben. Dies liegt daran, dass die Leber am Metabolismus von Östrogenen beteiligt ist. Die langsam im Blut zirkulierenden Östrogene werden in inaktive Metaboliten umgewandelt und über die Galle in den Darm und dann mit dem Stuhl ausgeschieden. Dank der Verbesserung der Arbeit der Leber kann dieser Prozess reibungslos ablaufen und der Östrogenüberschuss kann dank der Arbeit dieses Organs effektiv reduziert werden.

Produkte, die die Arbeit der Leber unterstützen, sind Kräuter wie: Löwenzahn, Mariendistel, aber auch Lebensmittel wie Grütze, Vollkornbrot, Nüsse, die einen großen Anteil ander Geh alt an B-Vitaminen, die für die ordnungsgemäße Funktion der Leber notwendig sind.

Darüber hinaus sind Ballaststoffe und Pflanzensterine für den effizienten Abbau von Östrogen-Metaboliten notwendig. Ballaststoffquellen können Gemüse, Obst, aber auch Grütze und Vollkornbrot sein. Pflanzensterine wiederum finden sich in Samen, Kernen und Leinöl.

Diät bei Endometriose zur Linderung von Darmbeschwerden

Endometriumgewebe befinden sich häufig im Darm, was nicht nur Verwachsungen, sondern auch eine Überwucherung der Bakterienflora im Dünndarm (SIBO), Dysbiose und das Wachstum von Bakterien verursacht, die die Darmpermeabilität begünstigen

Dies wiederum bewirkt, dass ein größerer Pool an aktiven Östrogenmetaboliten ins Blut gelangt, wodurch die Symptome der Endometriose verstärkt werden.

Eine erhöhte Menge an "schlechten Bakterien" trägt auch zu Blähungen bei, überschüssiges Gas, das die Schmerzen verstärkt. Um die Darmfunktion zu verbessern und die Menge an guten und schlechten Darmbakterien auszugleichen, lohnt es sich, auf eine richtige Ernährung zu achten und eine probiotische Therapie einzuführen (unter Aufsicht eines Arztes oder Ernährungsberaters).

Außerdem, wenn eine Frau nicht an SIBO leidet, können Sie Silage, Sauerteigbrot, Kombucha in Ihre Ernährung aufnehmen. Ebenfalls gut zu sehen ist die große Menge an Gemüse, dessen lösliche Ballaststoffe sich beim Obst auf eine Portion pro Tag beschränken. Es ist auch notwendig, eine zuckerreduzierte Ernährung einzuführen, da sie den Zustand des Darmmikrobioms stört.

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