Wie kann man abnehmen? Es reicht, wenn man ähnlich wie abends frühstückt – lecker und kalorienarm, und zwischendurch ein leichtes Mittagessen. Diese neue Art des Abnehmens versorgt den Körper mit dem nötigen Eiweiß und Energie und lässt Sie in drei Wochen bis zu drei Kilo abnehmen. Dauerhaft, kein Jo-Jo-Effekt

Fleisch und Hüttenkäse - hier ein Duo fürschlanke Figur . Entscheiden Sie sich für diese, indem SieDiätmit einem passenden Menü zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zusammenstellen.

Frühstücksbrötchen

Bereite jeden Morgen eines der folgenden Gerichte zu. Alle Vorschläge haben einen ähnlichen Kalorienwert (ca. 300 kcal).

  • Avocado-Croutons - braun 2 Toastscheiben, jede mit einem Löffel Hüttenkäse bestreichen. 1/4 Avocado schälen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und auf Sandwiches legen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  • Hüttenkäse mit Kräutern - Mischen Sie 4 Gramm Hüttenkäse mit 2 Esslöffeln Brunnenkresse-Sprossen und gehacktem Basilikum. Mit einem Teelöffel Zitronensaft, einer Prise Salz und Pfeffer würzen. 2 Scheiben Vollkornbrot damit bestreichen.
  • Sandwich mit Roastbeef - 2 Scheiben Brot mit 2 Teelöffeln Hüttenkäse bestreichen, 4 Gramm Lachsfilet darauf legen.
  • Eiersandwich - Ei hart kochen, schälen und schneiden. 2 Scheiben Vollkornbrot mit 2 TL Hüttenkäse bestreichen und das Ei hineinlegen. Mit Salz, Pfeffer und einem Esslöffel gehacktem Schnittlauch bestreuen.
  • Mozzarella-Toast - braun 2 Scheiben braunes Toastbrot und mit 2 Teelöffeln Hüttenkäse bestreichen. Tomaten und 4 Gramm Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Toast legen.
  • Knuspriges Brot mit Rucola - 2 Scheiben Brot, mit 4 EL magerem Quark bestreichen, mit Rucola und Selleriekäse belegen.
  • Sandwich mit Räucherlachs - 2 Scheiben Vollkornbrot mit Hüttenkäse bestreichen. Räucherlachsscheibe mit Zitronensaft beträufeln und auf das Brot legen.

Leichtes Abendessen

Wählen Sie aus:

» Hühnchen mit Dip und Spaghetti (605 Kalorien). 12 g Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In 2 EL Olivenöl anbraten. Mischen Sie 5 Gramm Joghurt mit 2 Esslöffeln gehacktem Schnittlauch, gehackten Zwiebeln und einem Teelöffel Zitronensaft. Salz. Kochen Sie 5 Gramm Nudeln. 10 Gramm gehackte Kirschtomaten, 2 gehackte Zwiebeln in die Pfanne geben,Knoblauchzehe. 3 Minuten schmoren. Mit 4 EL Brühe aufgießen. 3 Minuten kochen. Nudeln und Basilikumblätter hinzufügen. Nach Geschmack würzen.

» Filet mit Selleriesalat (603 Kalorien). 12 Gramm Schweinefilet in Scheiben schneiden. Mit einem Teelöffel Senf mischen. Das Fleisch mit der Paste bepinseln. In einem Esslöffel Olivenöl anbraten. Machen Sie ein Bad. Fügen Sie zu 3 Gramm Hüttenkäse eine halbe Schote gehacktes Paprikapulver, einen Teelöffel Weinessig und 2 Esslöffel Orangensaft hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie einen Salat. 5 Gramm Sellerie hacken und mit 4 Gramm Rucola mischen. Die Sauce mit einem Esslöffel Olivenöl, Teelöffeln Balsamicoessig, 2 Teelöffeln Bouillon und 2 Teelöffeln Orangensaft über den Salat gießen.

» Lachs mit Kartoffelsalat (587 Kalorien). 8 Gramm Lachsfilet mit 2 Teelöffeln Limettensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Fisch in einem Esslöffel Olivenöl anbraten. Mischen Sie einen Esslöffel Sambal Oelek Paste mit 2 Esslöffeln Orangensaft und einem Teelöffel Limettensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie einen Salat - bereiten Sie 15 Gramm Kartoffeln und Gurken vor. Kartoffeln kochen. Das Gemüse in Scheiben schneiden. Mischen Sie einen Teelöffel Olivenöl, 2 Teelöffel Gemüsebrühe, 3 Esslöffel Limettensaft, gehackte Zwiebel und einen halben Teelöffel Meerrettich. Die Soße über den Salat gießen.

» Minestrone plus Zucchini (609 Kalorien). Die Hälfte der roten Paprika, die Stangensellerie, die Karotte, die Zwiebel und die Knoblauchzehe in Scheiben schneiden. Braten Sie das Gemüse in einem Teelöffel Olivenöl an. Mit 200 ml Gemüsebrühe aufgießen und 6 Minuten kochen. Fügen Sie 5 Gramm gekochte rote Linsen hinzu. Die Suppe nach Geschmack würzen. Eine kleine Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller legen. Die gehackte Tomate darauf legen. Gießen Sie die Sauce aus einem Teelöffel Olivenöl, einem Esslöffel Balsamico-Essig und einem Esslöffel Zitronensaft darüber.

Hüttenkäse zum Abendessen

Wählen Sie die gewünschten Gerichte aus der Liste unten aus. Jeder von ihnen enthält nicht mehr als 100 kcal.

  • Paprika mit Joghurt. Werfen Sie eine kleine Tasse mageren Joghurt mit einem Esslöffel Paprikapaste und der fein gehackten Hälfte der Paprikaschote. Mit Salz und einem Esslöffel Zitronensaft abschmecken.
  • Hüttenkäse mit Sprossen Mischen Sie 6 Gramm Hüttenkäse mit einem Esslöffel Orangen- und Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer. Fügen Sie 2 Esslöffel Sonnenblumensprossen und Brunnenkresse hinzu.
  • Eierpaste. Das Ei hart kochen. Mischen Sie einen Esslöffel mageren Hüttenkäse mit Meerrettich, der Hälfte der gehackten Zwiebel und der Hälfte des Eies. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Eine Scheibe Knäckebrot essen.
  • Paste mit Radieschen. Mischen Sie in einer Salatschüssel 2 g mageren Joghurt mit 2 g magerem Hüttenkäse und 6 g geriebenen Radieschen. Fügen Sie einen Teelöffel Meerrettich, 2 Esslöffel Zitronensaft, eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Mit 2 Grissini-Sticks oder einer Scheibe Pumpernickel essen.
  • Tomatenmischung. 2 Tomaten würfeln umit 5 g Magerjoghurt und 4 g Hüttenkäse mischen. 2 EL gehacktes Basilikum dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Streichen Sie die Paste auf zwei Reiskuchen.
  • Karottensalat Mischen Sie 5 Gramm mageren Joghurt mit 4 Gramm magerem Hüttenkäse, einem Esslöffel gehackter frischer Minze, 2 Esslöffeln gehacktem Schnittlauch, 2 Esslöffeln Limettensaft. Möhren raspeln und mit der Soße übergießen.

Jojo-Effekt - wie man ihn vermeidet

Hast du abgenommen? Weiter so! Damit ist der Weg zu einer schlanken Figur jedoch noch lange nicht beendet. Das H alten des erreichten Gewichts ist ebenso anspruchsvoll wie die Ernährung. So vermeiden Sie den Jo-Jo-Effekt. Wie isst man nach einer Diät? Hören Sie der Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach Elżbieta Lange zu.

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