Was isst du 2025, Januar

Der Kauf von echtem Honig wird immer schwieriger, da selbst Imker in kleinen Imkereien echten Honig mit künstlichem mischen. Wenn wir uns nicht sicher sind ...…

Fruktose ist ein einfacher Zucker, der in großem Umfang in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Derzeit ist es Bestandteil der meisten auf dem Markt erhältlichen Produkte, die ...…

Saccharose wird schon lange in der Küche verwendet, aber kaum jemand kennt ihre Eigenschaften. Saccharose oder weißer Zucker ist in den meisten Produkten enth alten und beim Verzehr ...…

Eingelegter Knoblauch kombiniert die außergewöhnliche Kraft eines natürlichen Antibiotikums und Probiotikums, daher sollte er für immer in unserer Ernährung bleiben. Es ist auch milder im Geschmack ...…

Gelees, Marmeladen, Eingemachtes, Gurken ... Sie können sie alle kaufen, aber warum? Selbstgemachte Zubereitungen sind schmackhafter und vitaminreicher, weil ...…

Heiligabend ist Karpfen, Hering, Knödel. Sie bereiten sie gemäß Ihrer häuslichen Praxis vor. Bei Kinga Błaszczyk-Wójcicka (vegetarisch, kombiniert verschiedene Traditionen) am Heiligen Abend ...…

Kerzenreste - Sie fragen sich bestimmt, was man daraus machen kann? Jeder von uns schafft gerne eine gemütliche Atmosphäre im Innenraum, besonders in der Herbst- und Winterzeit ...…

Das Schneidebrett ist ein grundlegendes und unverzichtbares Gerät in jeder polnischen Küche. Auf den ersten Blick sieht es nett aus, aber nach einiger Zeit des Gebrauchs wird es ...…

Raumtemperatur - manchmal ist uns nicht einmal bewusst, dass sie die Gesundheit des Haush alts beeinträchtigen kann. In der Regel überheizen wir unsere Wohnungen oder lassen ...…

Echter oder künstlicher Weihnachtsbaum? Was ist besser für unsere Gesundheit? Viele von uns haben dieses Dilemma beim Kauf eines Weihnachtsbaumes. Ein echter Weihnachtsbaum, vor allem ein lebendiger ...…

Ökologisches Weihnachten? Es ist schwierig, denn traditionelle Feiertage sind mit viel Putzen und großen Einkäufen verbunden, aber möglich. Überprüfen Sie, was Sie tun können, um Ihren Heiligabend und Weihnachten zu gest alten ...…

Für einen Diabetiker können Heiligabend und Weihnachten eine Zeit der Freude sein. Traditionelle Heiligabendgerichte können so zubereitet werden, dass sie nicht zur Vergew altigung beitragen ...…

Es lohnt sich, den Weihnachtsabend eines Säuglings oder Kleinkindes auch in geschmacklicher Hinsicht außergewöhnlich zu gest alten und auch in Bezug auf die Gest altung seiner gesunden Essgewohnheiten an ...…

Heiligabend ist nach polnischer Tradition der berührendste Abend des Jahres. Wenn der erste Stern am Winterhimmel erscheint - der symbolische Zwilling Gwi ...…

Weihnachten ist in vielen Ländern der Höhepunkt des Jahres. Es ist eine Zeit der Freude, Großzügigkeit und ... beispiellosen Völlerei. In den Ferien haben wir sorgfältig ...…

Fast 40 % der Polen kaufen und essen regelmäßig Geflügelfleisch - kein Wunder! Wer von uns mag keine gebratenen Hähnchenflügel, gegrilltes Schaschlik ...…

Sahne ist ein Produkt aus Sahne, also süße Sahne. Es ist eine grundlegende Ergänzung zu verschiedenen Arten von Gerichten oder Saucen. Schlagsahne auf ...…

Es stimmt nicht, dass alle Fette schlecht für die Gesundheit sind! Einige verbessern das Denken, schützen vor Krankheiten und heilen sogar das Herz. Das Wertvollste ...…

Sprossen fanden schnell ihren Platz in unserer Ernährung. Das ist gut, denn sie sind ein Konzentrat von Nährstoffen, die in Pflanzen enth alten sind - sie sind reich an Vitaminen und ...…

Kiwi ist eine Frucht, die viele Eigenschaften hat, inkl. abführend, schlankmachend und nährend, dank dessen es in der Kosmetik verwendet wurde. Aber nein ...…

Trauben sind Früchte, deren Eigenschaften seit Jahrtausenden geschätzt werden. Diese langlebige Pflanze schützt vor Zivilisationskrankheiten, inkl. gegen Bluthochdruck dies ...…

Stachelbeere ist eine Frucht, deren Eigenschaften und Nährwerte besonders von Menschen geschätzt werden sollten, die über müde Augen klagen. Stachelbeere ist eine Schatzkammer von Lutein ...…

Kresse hat gesundheitliche und kosmetische Eigenschaften. Es ist eine Quelle für Vitamine, die unser Körper benötigt – insbesondere Vitamin C – und Mikronährstoffe. Früher Brunnenkresse ...…

Botwina sind die grünen Blätter der Roten Beete. Oft trifft man auch auf den Namen „Mangold“ und sie werden umgangssprachlich synonym verwendet. Aus Roter Beete kann man Suppe machen, weil ...…

Spinatblätter haben krebshemmende Eigenschaften und schützen vor Arteriosklerose. Die heilenden Eigenschaften von Spinat beruhen auf Beta-Carotin, Vitamin C und Lutein - mit ...…

Rhabarber ist eine Quelle der Vitamine A, C, E sowie Kalium, Folsäure und Ballaststoffe. Rhabarber enthält viel schädliche Oxalsäure, also nicht ...…

Gurke ist ein Gemüse, dessen Eigenschaften und Nährwerte besonders bei heißem Wetter geschätzt werden sollten. Gurke in fast 97 Prozent. besteht aus Wasser, wird also schnell zu ...…

Pfirsich ist eine Frucht, die zahlreiche Eigenschaften und Nährwerte hat und gleichzeitig sehr wenig Kalorien (kcal) hat. Deshalb sollten wir Pfirsiche nicht nur aus ...…

Sauerampfer ist eine Pflanze, die nicht nur zum Kochen, sondern auch in der Medizin verwendet wurde. Sauerampfer hat zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften, die seit Jahrhunderten genutzt werden ...…

Wir hören immer wieder, dass Fett vermieden werden sollte. Das ist ungenau. Wir brauchen es wie alle anderen Nährstoffe. Wir müssen uns nur daran erinnern, dass bestimmte Fette ...…