Was isst du 2025, Januar

Sesam und daraus hergestelltes Sesamöl haben zahlreiche ernährungsphysiologische Eigenschaften, dank denen sie in der Medizin, Kosmetik und Küche verwendet wurden ...…

Die heilende Wirkung des Mohns war bereits in der Antike bekannt. Damals wurde entdeckt, dass Mohnsamen nicht nur ein Zusatzstoff für Lebensmittel, sondern auch eine Grundlage für die Herstellung von Arzneimitteln sind. Ws ...…

Reis und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind der halben Welt bekannt. Reis ist in Asien so viel wie Brot und Kartoffeln in Europa. Reis ist in einer glutenfreien Ernährung enth alten und alle ...…

Koriander ist eine Pflanze, die ihre Hauptverwendung in der Küche gefunden hat. Nur wenige Menschen wissen, dass es gesundheitsfördernde Eigenschaften hat, die seit langem in der Medizin verwendet werden ...…

Melone ist eine Frucht, deren Eigenschaften und Nährwerte besonders von Menschen geschätzt werden sollten, die mit Bluthochdruck und Atherosklerose zu kämpfen haben. Die Melone verhindert, dass sie abgelegt wird ...…

Pfeffer ist ein in der Küche weit verbreitetes Gewürz. Nur wenige wissen, dass Pfeffer auch heilende Eigenschaften hat. Stärkt die Immunität, unterstützt die Arbeit von ...…

Curry ist ein sehr aromatisches Gewürz, genauer gesagt eine Gewürzmischung, die aus der indischen Küche stammt. Das beliebteste Gericht mit seinem Zusatz ist wahrscheinlich ...…

Sternanis ist ein Gewürz, das aufgrund seiner heilenden Eigenschaften nicht nur in der Küche, sondern auch in der Medizin verwendet wurde ...…

Der Nährwert von Kartoffeln wird unterschätzt. Das ist ein Fehler. Wussten Sie, dass Kartoffeln mehr Vitamin C als Äpfel und Kürbisse und mehr Vitamin C als Zucchini haben? Sie haben auch ...…

Litschi ist eine exotische Pflanze, deren ernährungsphysiologische Eigenschaften schon von den chinesischen Kaisern geschätzt wurden. Sie glaubten, dass die frische Litschi-Frucht ihnen Kraft gibt und ihre Stimmung verbessert. Co ...…

Mango ist eine exotische Frucht, deren Eigenschaften und Nährwerte bereits vor 4.000 Jahren in Indien geschätzt wurden. Es erreichte Europa im 16. Jahrhundert, aber erst vor kurzem ...…

Viele Polen können sich ein traditionelles Sonntagsessen ohne Schweinekotelett nicht vorstellen, aber gleichzeitig gilt Schweinefleisch als fettig und ungesund. Schweinelende, Nacken ...…

Garnelen, Muscheln, Hummer, Oktopus und Tintenfisch sind beliebte Meeresfrüchte. Manche Leute mögen sie, andere haben Angst, sie überhaupt auszuprobieren. Und es lohnt sich! Meeresfrüchte haben n ...…

Garnelen werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt. Garnelen haben zahlreiche Eigenschaften und ernährungsphysiologische Vorteile und sind gleichzeitig kalorienarm. Garnelen wirken sich positiv auf ...…

Esskastanien werden hauptsächlich in der Küche verwendet. Die bekanntesten sind geröstete Kastanien, die Sie in französischen oder italienischen Straßen kaufen können ...…

Wassermelone besteht zu 92 Prozent aus Wasser und ist arm an Vitaminen und Mineralstoffen. Wassermelonen werden jedoch für andere Eigenschaften geschätzt - hoher Geh alt ...…

Karotten sind ein Gemüse, dessen heilende Eigenschaften und Nährwerte von Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien bestimmt werden. Darunter einer von ...…

Erdnüsse (Erdnüsse) oder beliebte Erdnüsse haben einzigartige Eigenschaften und Nährwerte. Erstens enth alten sie das meiste Protein von Läusen ...…

Fleisch enthält viel ungesundes Fett, ist aber gleichzeitig eine tolle Quelle für wertvolles Eiweiß und Eisen. Es lohnt sich, sie zu essen, aber nicht alle - es ist besser, Hühnchen zu wählen ...…

Birnen sind Früchte, deren Eigenschaften und Nährwerte nicht hoch genug eingeschätzt werden können. Birnen enth alten als eine der wenigen Früchte Jod - ein Mineral, das sich positiv auf ...…

Kirschen sind Früchte, deren ernährungsphysiologische und heilende Eigenschaften seit langem in der traditionellen Volksmedizin verwendet werden, inkl. bei der Linderung von Blasenerkrankungen Urin ...…

Ketchup ist eine der grundlegenden k alten Saucen. Unverzichtbar für Sandwiches, Toasts, Fleisch, einige Leute gießen es auf Pommes Frites. Statt zu kaufen, wird besser produziert ...…

Schokolade soll eine süße Droge sein. Und von Schokolade kann man tatsächlich süchtig werden. Wir lieben es wegen seines wunderbaren Geschmacks und Geruchs. Aber auch weil es n korrigiert ...…

Der Salat tut uns nicht leid. Wer viel grünes Blattgemüse isst, wird seltener krank, ist dünn und hat einen schönen Teint. Salat ist gesund und sehr lecker ...…

Sojabohnen und ihre Produkte werden nicht nur zum Kochen, sondern auch in der Medizin verwendet, da Sojabohnen viele gesundheitliche Eigenschaften und Nährwerte haben. Sojabohnen ...…

Heringe, egal ob in Sahne, Öl, Essig oder kaschubischer Art, haben viele Eigenschaften und Nährwerte. Heringe sind eine reiche Quelle für weiße ...…

Erbsen sind eine Hülsenfrucht, deren Nährwert und gesundheitsfördernde Eigenschaften erstmals im Nahen Osten geschätzt wurden - wo sie wahrscheinlich herkommt - und erst ...…

Hafer - das Getreide, aus dem Grütze und Hafer hergestellt werden - hat neben ernährungsphysiologischen und heilenden Eigenschaften auch kosmetische Eigenschaften. Und Haferflocken aus einem bestimmten Grund ...…

Honig mit Zimt ist eine Kombination aus zwei Produkten mit großartigen heilenden Eigenschaften. Die wohltuenden gesundheitlichen und kosmetischen Eigenschaften dieser Mischung sind bekannt für ...…

Die Engländer sagen: Iss einen Apfel am Tag und du brauchst überhaupt keinen Arzt. Unsere Ernährungswissenschaftler empfehlen, täglich mindestens zwei Äpfel zu essen --...…