Pilz (peruanisch) ist eine exotische Pflanze, deren Nährwert und gesundheitsfördernde Eigenschaften bereits von den Inkas geschätzt wurden, die sie…
WeiterlesenWas isst du 2025, April
Lucuma ist die Nationalfrucht Perus, bekannt als das "Gold der Inkas". Seit Jahrhunderten wird es von den Ureinwohnern Südamerikas als Nahrungs- und Heilmittel verwendet ...…
WeiterlesenMaqui Beeren sind dunkle und kleine Früchte aus Chile. Ihre wichtigste gesundheitsfördernde Komponente sind Anthocyane. Diese Verbindungen haben starke antioxidative Eigenschaften ...…
WeiterlesenTiramisu (Kuchen) ist ein gekühltes italienisches Dessert aus Biskuit, in Kaffee und Alkohol getränkt, mit einer zarten Paste. Es gibt auch viele andere Versionen ...…
WeiterlesenJackfruit (Jackfruit) ist die größte Frucht, die am Baum wächst. Es stammt aus Indien und kommt häufig in tropischen Klimazonen vor. Jackfrucht ist eine der kalorischen ...…
WeiterlesenHirseflocken haben viele Eigenschaften: Sie enth alten kein Gluten, liefern B-Vitamine und für die Gesundheit wertvolle Mineralstoffe und sind ein guter Energielieferant ...…
WeiterlesenWelche Produkte sind schädlich für das Herz? Bei der Planung eines Tagesmenüs denkt kaum jemand darüber nach. Das ist ein Fehler, zumal Herzerkrankungen die häufigste Ursache sind ...…
WeiterlesenWeihnachten naht und mit ihnen die Stunden in der Küche beim Zubereiten köstlicher Gerichte. Was tun, damit die Mayonnaise nicht wiegt, Schwamm ...…
WeiterlesenManchmal betritt man ein Geschäft und sieht in einem Regal ein Produkt mit einem seltsam klingenden, exotischen Namen. Sie wissen nicht, was es ist, was es enthält und wie es diversifizieren kann ...…
WeiterlesenWeißt du, woher die schöne Farbe von Campari kommt - dieses sehr beliebte Getränk? Es ist ein bitter schmeckender, intensiv roter Aperitif aus Italien. Es repräsentiert b ...…
WeiterlesenMit zunehmendem Alter kann unsere Ernährung unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit stark beeinflussen. Eine gesunde Ernährung verbessert auch Ihr Wohlbefinden. Diese 8 ...…
WeiterlesenZubereitungen sind wieder lecker, gesund und modisch. Prüfen Sie, wie Sie Gemüse und Obst richtig lagern können, um sie auch im Winter genießen zu können. Du kannst vorbereiten ...…
WeiterlesenUmami ist der fünfte von Wissenschaftlern extrahierte Geschmack. Es ist der Geschmack von Brühe, Sojasauce, aber auch grünem Tee und ... Tomaten. Umami bedeutet "lecker" und eine von ...…
WeiterlesenCayennepfeffer, obwohl sie sich durch ihren würzigen und scharfen Geschmack auszeichnen, gehören zur gleichen Gemüsefamilie wie Auberginen, Kartoffeln und Tomaten. Einschließlich dieser ...…
WeiterlesenIst Fleisch an Heiligabend erlaubt oder muss gefastet werden? Und wenn Sie an Heiligabend Fleisch essen können, welche Art von Fleisch sollten Sie wählen - Geflügel, Rind, Lamm? Und welche Fleischgerichte können g ...…
WeiterlesenGetrocknetes Kompott ist ein traditionelles Gericht, das an Heiligabend gegessen wird. Nicht jeder ist mit seinem Geschmack zufrieden, weshalb er oft übersehen wird. Und das ist ein Fehler! ...…
WeiterlesenIn einer Mikrowelle können Sie im Handumdrehen ein raffiniertes Abendessen zubereiten und sogar einen Kuchen backen. Auf diese Weise zubereitete Gerichte sind schmackhaft und gesund. Finde es heraus ...…
WeiterlesenLebensmittel, die in einem Mikrowellenherd zubereitet werden, benötigen eine kürzere Garzeit als traditionell, beh alten mehr hitzeempfindliche Zutaten, da ...…
WeiterlesenEin klassischer Mixer ist nur ein Krug mit einem Messer darin, aber seine Möglichkeiten sind keineswegs gering.…
WeiterlesenDas Galadinner der Verliebten erfordert ein exquisites Menü und eine kreative Dekoration. Wie ein aus einer Tortilla geschnittenes Herz.…
WeiterlesenWie dekoriere ich den Tisch zu Ostern? Wir präsentieren Ideen für echte Frühlingsdeko für den Ostertisch, die wir mit Ihren Kindern zubereiten können.…
WeiterlesenDer Valentinstag naht und immer häufiger stellt sich die Frage, wie man diesen Abend kulinarisch plant, damit das Essen nicht nur lecker und leicht ist, sondern auch ...…
WeiterlesenKinder haben nicht nur viel Spaß beim gemeinsamen Kochen und bereiten ihnen viel Freude (die Kleinen lieben es zu rühren, Teig zu rollen und Bällchen zu formen). Ein weiterer Vorteil ...…
WeiterlesenSommerliche Drinks und Cocktails sind eine effektive und vor allem leckere Abkühlung nach einem heißen Tag. Also, wenn die Namen: Green Garden, Asian Tea, Morning Shot ...…
WeiterlesenIm Buch von Karolina und Maciej Szaciłłów…
WeiterlesenBaobab wird von den Ureinwohnern Afrikas häufig verwendet, auch für medizinische Zwecke. Antioxidans, entzündungshemmend, antibakteriell ...…
WeiterlesenFunktionelle Lebensmittel verbessern die Lebensqualität, wirken sich positiv auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden aus und verringern das Risiko von ...…
WeiterlesenGibt es ein krebserregendes Lebensmittel? Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Alkohol, rotes Fleisch, überschüssiges Eiweiß und Fett, insbesondere tierisches Fett, das Krankheitsrisiko erhöhen ...…
WeiterlesenMarmelade, Marmeladen, Gurken, Säfte und andere hausgemachte Konserven sind konkurrenzlos! Sie schmecken viel besser als die aus dem Laden. Sie können sich auch sicher sein, dass ...…
WeiterlesenWelche Lebensmittel machen am meisten süchtig? Sicherlich wird jeder zuerst den Zucker wechseln. Allerdings ist er nicht der einzige, der süchtig macht ... Oft Verbindungen ...…
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