Was isst du 2025, Januar

Pomelo ist die größte Frucht der Zitrusgewächse. Überprüfen Sie, welche Eigenschaften Pampelmuse hat und wie man sie auswählt.…

Zitronensäure ist eine organische chemische Verbindung, die Lebensmitteln sehr oft und gerne zugesetzt wird. Interessanterweise kann Zitronensäure aus ...…

Apfelessig wirkt antibakteriell, senkt den Blutzuckerspiegel, wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und kann beim Abnehmen helfen. Welche anderen Eigenschaften hat Apfelessig und wie wird Apfelessig verwendet?…

Brombeere hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Aufgrund des Geh alts an starken Antioxidantien sind sie einer der Hauptbestandteile der Anti-Krebs-Diät. Brombeeren sind t ...…

Gesättigte Fettsäuren kommen hauptsächlich in tierischen Produkten wie Butter, gelbem Käse und Eiern vor. Ihre wesentlichen pflanzlichen Quellen sind ...…

Spargel ist das Gemüse, das auf Frühlingstischen regiert - schmackhaft und attraktiv. Gleichzeitig sind sie echte Vitaminbomben mit außergewöhnlichen Nährwerten. Warum ...…

Grüne Bohnen, sowohl gelbe als auch grüne, sind eine Quelle für Vitamine und Nährstoffe. Es wird besonders für Diabetiker und Schwangere empfohlen. Was ist ...…

Nitrate finden sich hauptsächlich in Gemüse als Folge der Verwendung von Düngemitteln und Nitrite - in verarbeitetem Fleisch, wo sie als Konservierungsmittel gegen gift verwendet werden ...…

M altodextrin ist ein Produkt des enzymatischen Abbaus von Stärke, einer sehr beliebten Zutat, die Nahrungsmitteln zugesetzt wird, einschließlich solchen, die für Babys bestimmt sind ...…

Getrocknete Tomaten sehen nicht so effektiv aus wie frische Tomaten, aber sie enth alten mehr Lycopin. Sie haben einen reichen Geschmack, viele Nährwerte und eine vielseitige Verwendung ...…

Zucchini (Kürbis): Je jünger, desto schmackhafter. Wir können es roh essen, Zucchiniblüten braten, ein Kraut zubereiten und Kuchen backen. Heute, aufgrund der Vorteile von sm ...…

Geschälte Sonnenblumenkerne haben zahlreiche Nährwerte, unter denen der Geh alt an Vitamin E bemerkenswert ist - sie sind eine der reichsten Quellen dieses Vitamins. Samen ...…

Kokosöl wird sowohl in der Küche als auch in der Kosmetik verwendet. Überprüfen Sie, welche medizinischen und kosmetischen Eigenschaften Kokosöl hat!…

Hirse ist eine der ältesten und gesündesten Grütze. Heute unterschätzt - zum Nachteil unserer Gesundheit, der sogenannte denn Hirse hat mehr ...…

Schnittlauch ist eine Pflanze mit vielen Eigenschaften und Nährwerten. Sein charakteristischer Geruch wird durch Sulfidverbindungen verursacht, die einen p ...…

Lachs ist ein sehr bekannter und beliebter Fisch. Auf dem polnischen Markt gibt es: b altischer Lachs, pazifischer Lachs und norwegischer Lachs von Farmen ....…

Dill ist ein Kraut, das nicht nur in der Küche Anwendung findet. Dill kann dank seiner zahlreichen Eigenschaften und Nährwerte als Hilfsstoff für ...…

Es lohnt sich, scharfe Chilischoten zu Ihren Gerichten hinzuzufügen. Sie haben eine sehr positive Wirkung auf das Herz, senken den Cholesterinspiegel, verhindern die Bildung von Blutgerinnseln in ...…

Kürbiskerne haben eine Reihe wertvoller Nährwerte, von denen besonders der hohe Zinkgeh alt hervorzuheben ist - sie gehören zu den ergiebigeren Quellen dieser Brust ...…

Süßkartoffeln oder Süßkartoffeln finden sich viel seltener auf polnischen Tischen als traditionelle Kartoffeln. Inzwischen übertreffen Süßkartoffeln sie an Wert ...…

Eingelegte (eingelegte) Gurken haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und wenig Kalorien. Daher lohnt es sich, sie dauerhaft in die Ernährung aufzunehmen. Eingelegte Gurken positiv in ...…

Wir gehen in den Laden, und dort sind die Regale voller Käse. Weiß, gelb, geschmolzen, mit und ohne Löcher, nach Gewicht und in praktischer Verpackung. Sie sind mit Kräutern, Knoblauch, ...…

Kartoffeln sind eine Quelle für Energie, Eiweiß sowie Vitamine und Mineralstoffe. Kartoffeln eignen sich sowohl für ein schnelles Abendessen als auch für einen Gourmet-Snack. Erde ...…

Weißkäse (Hüttenkäse) ist am schmackhaftesten, wenn er mittelgepresst und glatt im Querschnitt ist. Zu weich enthält zu viel Molke. Verklumpt, mehlig oder ...…

Kaffeezusätze verändern nicht nur seine Farbe, bereichern seinen Geschmack oder verstärken sein Aroma. Auch Kaffeezusätze können diesem Getränk viele Extras verleihen ...…

Müslikaffee g alt schon immer als billigere und schlechtere Alternative zu normalem Kaffee. Ist es richtig? Wie ist Getreidekaffee zusammengesetzt und ist er gesund? Ist Getreidekaffee ...…

Hähnchenbrust, die wir im Handel kaufen, ist gesetzlich frei von Antibiotika und Hormonen. Hühnerfleisch und Innereien sind eine wertvolle Proteinquelle ...…

Pilze sind die beliebtesten Zuchtpilze der Welt. Entgegen alter Überzeugungen sind sie ernährungsphysiologisch nicht wertlos. Sie enth alten viele Vitamine aus ...…

Thunfisch ist ein kalorienarmer Fisch mit hohem Proteingeh alt und hohem Nährwert. In Thunfischfleisch ist jedoch Methylquecksilber enth alten, das giftig ist ...…

Eine Wurst ist ein Fleischerzeugnis, ein Wursterzeugnis aus Hackfleisch in einer Tier- oder Kunstdarmhülle. Welche Wurstsorten gibt es? Was ...…